Nº Páginas: 256
Sinopse:
Primeiro guia sobre os Melhores Azeites Portugueses, escrito por um especialista na área. O livro inclui o ABC do azeite, um top 10 e a selecção dos restantes melhores azeites nacionais, bem como a história e explicação dos azeites. Dividido por regiões, conta ainda com mais de 20 receitas de outros tantos conhecidos chefs portugueses, tendo o azeite como base.
Autor
Edgardo Pacheco
Edição
Nov 2016
Nº Páginas
256
Temática
Culinária
Idioma
Português
Dimensões
17,0 x 23,8 x 2,1cm
Tipo de Capa
Capa Mole


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